 |
 |
Уха из судакаПродукты: 400 г филе судака, 5-6 картофелин, 1-2 помидора, 1 луковица, 1,5 л бульона, 2 ложки сливочного масла, 20 г корня петрушки, лавровый лист, черный перец горошком, зелень, соль по вкусу. Приготовление: В бульон положить картофель, лук, корень петрушки, очищенные и нарезанные дольками, и варить 20-30 минут. За 10-15 минут до окончания приготовления в кипящий бульон положить кусочки филе судака, а через несколько минут - помидоры, нарезанные мелко, и специи. В конце приготовления добавить в уху сливочное масло.
Добавить понравившийся рецепт в:
|
