Скумбрия в маринаде Печать E-mail
Продукты:
4 кусочка скумбрии по 100-150 г, 80 г сливочного масла, панировочные сухари, лимон, зелень петрушки, 3 столовые ложки растительного масла, мелко нарезанная луковица, 2 толченые гвоздики, черный молотый перец, соль.

Приготовление:
Из растительного масла, лука,  гвоздики, петрушки, соли и перца приготовить маринад. Опустить в него  на 2 часа рыбу. Затем процедить, обвалять в панировочных сухарях, через 30 минут поджарить в сливочном масле. Выложить на блюдо, украсить дольками лимона и веточками петрушки.





Добавить понравившийся рецепт в:
 
Copyright © 2009.Копирование материалов разрешается только при указании работающей ссылки на сайт Готовим вместе