Продукты:
(4 порции)
4 вареных яйца «пашот», 180 г голландского соуса, 2 сдобные булочки, разрезанные пополам и поджаренные, 4 тонких кусочка ветчины, .

Приготовление:
Приготовить голландский соус, накрыть куском вощеной бумаги и отставить в сторону. Положить каждую половинку булочки на бумажную тарелку и полоиыть сверху кусочек ветчины. Готовить в режиме «МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ» 2—3,5 мин, до тех пор, пока ветчина не станет горячей. Положить сверху по яйцу «пашот», полить соусом и подавать к столу.