Рыба, запеченная в молочно-яичном соусе Печать E-mail

Продукты:
600 г рыбы (без костей), 1,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. молочных сухарей, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, перец, соль.

Приготовление:
Филе рыбы порезать на кусочки, посолить, поперчить, обвалять в муке.

Затем выложить рыбу в смазанную маслом кастрюлю. Смешать молоко с яйцом и солью, залить этой смесью рыбу, посыпать  молотыми сухарями и тертым сыром.

Готовить в 100% режиме 8 мин. На гарнир можно подать картофельное пюре. 


Добавить понравившийся рецепт в:
 

Еще рецепты:


загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Итальянская кухня

Саганаки

Ингредиенты на 6 персон:свежие креветки - 1,5 кг, оливковое масло, сливочное масло - 60 г, спелые помидоры - 1кг, сыр... Подробнее...

Яичный сендвич

Ингредиенты на 4 персоны:яйца - 8 шт, пармезан - 100 г, ветчина - 160 г, сыр Бри - 200 г,... Подробнее...

Пицца Рита

Ингредиенты на 4 персоны:пшеничная мука - 500 г, дрожжи - 40 г, соль - 30 г, томатное пюре или помидоры,... Подробнее...

Средиземноморский салат

Ингредиенты на 4 персоны:помидоры - 2 шт, мацарелла - 200 г, уксус - 2 ложки, зеленые и черные оливки без... Подробнее...

Copyright © 2009-2010.
Копирование материалов разрешается только при указании работающей ссылки на сайт Готовим вместе
Поздравления с праздниками