Продукты:
ром - 250 мл, водка - 250 мл, сахарный сироп - 200 мл, яиц - 12 шт., сливки - 0,5 л, молоко - 1 л, тертый мускатный орех - 1 ч. ложка.

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки смешать с сахарным сиропом и, помешивая, добавить водку и ром. Взбить отдельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. Взбить белки до пенообразного состояния. Все компоненты перемешать, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом.