- Чтобы тесто подошло быстрее в него следует воткнуть несколько трубчатых макарон.
- Несколько песчинок соли, добавленные в кофе перед заваркой, усилят его аромат.
- Подсохший белок, для повторного изпользования, нужно залить холодной водой и оставить на ночь.
- Чтобы нарезанный лук дольше сохранял свежесть, его следует положить на блюдце, посыпанное солью
- Варенный буряк будет чиститься легче, если сразу после приготовления его положить в холодную воду.
|
- Чтобы молодой картофель хорошо чистился, его нужно положить в холодную подсоленную воду на 15 - 20 минут.
- Если селедку после чистки вымочить в молоке она станет сочнее.
- Если мясо индюка или курицы перед приготовлением натереть лимоном, оно будет нежным и белым.
- Чтобы морская рыба при варке была вкуснее и не разваривалась в воду нужно добавить немного уксуса.
- Для долгого хранения дрожжей их следует положить в мелкую соль или муку.
|
- Темные пятна от сока плодов на пальцах можно удалить потерев их коркой от лимона.
- Вареное яйцо можно порезать не покрошив тонкими кусочками если предварительно смочить нож в холодной воде.
- Для большего аромата чая в посуду, где он хранится, нужно положить корку от апельсина.
- Чтобы картофель сварился быстрее в воду следует положить ложку маргарина.
- Чтобы жаренный картофель получился более вкусным и сочным, солить его нужно когда он доведен до полуготовности.
|
- Для долгого хранения чеснока его следует держать очищенным в холодильнике в стерилизованной закрытой банке.
- Чтобы овощи при варке не утратили витамины, воду следует солить в конце приготовления.
- Подгоревшая сковорода отмоется легче если ее посыпать соль и на 2 часа залить водой.
- Чтобы жаренная домашняя птица была сочной, ее нужно солить перед приготовлением.
- Чтобы с посуды убрать запах рыбы, ее следует мыть холодной водой протирая солью.
|
 |
 |
- Если лимон положить на 5 минут в горячую воду, то из него можно будет выжать больше сока.
- Чтобы жаренный лук не подгорел и получился золотистый и хрустящий, перед жаркой обваляйте его в муке.
- Молоко сохранится свежим дольше и не прокиснет, если при кипячении в него добавить немного сахара. Летом можно еще добавить и соды на кончике ножа.
- Чтобы лимоны и апельсины оставались свежими долго, их нужно смазать растительным маслом, и хранить в холодном месте в закрытой посуде.
- Компоты из груш и яблок будут очень аппетитно выглядеть, если их подкрасить ягодным сиропом или красным вином.
-
|
|
|
|
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 1 из 3 |
